S Milanem Studničkou o lokálnosti

rzelnik komunitou podporované poľnohospodárstvo potravinová sebestačnosť susedské spolky svojpomoc spolkové obchody ekonomická globalizácia život v mieste bydliska lokálne meny záhradkárstvo pestovanie zeleniny

Tomáš Hajzler sa porozprával s kamarátom psychológom Milanom Studničkou o potravinovej sebestačnosti, o tom, ako ich KPZ-ka postupne prerástla do všeobecnej susedsky svojpomocnej skupiny; ako sa niektoré KPZ-ky pretransformovali na spolkové obchodíky s lokálnymi potravinami; ako ekonomická globalizácia súvisí s nárastom populizmu a extrémizmu; prečo je dôležité žiť tam, kde bývame; o lokálnych menách; o tom, ako sa Česi a Slováci dopĺňajú v odlišných kvalitách; o pestovaní zeleniny na malej ploche a o užitočnosti osevných plánov; o premene zeleninových záhonov na trávniky s bazénom a o následnej premene trávnikov s bazénom späť na zeleninové záhony; o dôležitosti inšpirácií, živých príkladov a prepájania sa.

Viac info: www.dovychovat.cz